Onze menukaart

Frankrijk, La Noria Rouge

De wijn gemaakt van Merlot, Syrah en Cabernet Sauvignon heeft een mooie diep rode kleur en een fruitige neus met aroma s van kruiden. De ronde smaak zet zich voort in een krachtige afdronk. Veel wijn.

Italie, Valpolicella Classico Superiore Ripasso

Krachtige volle wijn met gerijpt rood fruit, met iets van kruiden, chocolade en pruimenjam. De ripasso techniek zorgt voor een pracht wijn: jongdrinkbare Amarone.

VS,777 Miles Zinfandel

Deze Zinfandel is een schoolvoorbeeld voor deze typisch Californische druif. Je ruikt veel zwart fruit en bramen. In de smaak mengen zich subtiele zwarte pepertonen met geconcentreerde, rijke smaken als pruimen en verse frambozen.

Spanje, Ocho Y Medio Tinto Velasco

Herkomst van de Tinto Velasco druif al in het begin van de 19e eeuw in de provincie Toledo (La Mancha). Familie van de Allicante Bouchet, de druiven

zijn groter en hebben een dikkere schil , ze rijpen laat. Intense wijn mooi rood en donker fruit. Intens, specerijen, enige stevigheid maar ook zacht.

Spanje, Matulan Rioja Crianz

Diep robijnrode kleur. Veel aroma’s, waarbij rood fruit de hoofdrol speelt. In de smaak een aangename explosie, maar wel fris in de mond. Een fruitige afdronk, in de balans met kruiden en vanille-tonen.

Spanje, Senorio de Iniesta SI Tempranillo/

Volle intense smaak van kersen en bramen, lichte houttonen, maar ook fris en fruitig en een mooie lange afdronk.